つくばワイナリーについて

いにしえより神の住む山として知られた筑波山。
その筑波山が見下ろす北条の地には、太平洋から吹くミネラルを豊富に含んだ風が山の麓にぶつかり、なだらかな丘の上を駆け抜けていきます。

大地を潤す水は、数千年の時を経て山から湧き出るご神水。水はけにも優れた肥沃の地は、まさに葡萄栽培に適した再考のロケーションと言えます。

つくばワイナリーでは、この恵まれた環境で育った上質の葡萄たちを、一本一本丁寧に「TWIN PEAKS」として仕上げました。
自慢のワインをぜひご賞味ください。

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TWIN PEAKS 赤 2013

ボルドーで生まれた赤ワイン用の代表的な品種メルローと、行者の水※1を交配した「富士の夢」を使用。豊かな香りと濃厚な味わいが特徴。

品種:富士の夢
容量:720ml
アルコール分:12%

TWIN PEAKS 白 2013

ドイツでもっとも愛されているリースリング※2と、行者の水を交配した「北天の雫」を使用。ボディーのある、ふくよかな味わいが特徴。

品種:北天の雫
容量:720ml
アルコール分:12%

TWIN PEAKS ロゼ 2013

つくばワイナリー産の赤&白ワインの魅力をひとつに。ほんのり香る甘さとさっぱりとした味わいが特徴。

品種:富士の夢・北天の雫
容量:720ml
アルコール分:12%

※1 行者の水:標高350m前後の野山に自生する山葡萄で、日本では古来より行者の水(三角つる)と呼ばれていた。

※2 リースリング:本来、花のような強くて上品な香りと心地よい甘味がリースリング種の特徴。世界的な辛口嗜好から最大の生産地ドイツでも辛口の生産量が多くなっている。隣国オーストリアでも辛口に仕立てることが伝統的とされている。


つくばワイナリー概要

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会社概要

設立 2012年春
住所 〒300-4231 茨城県つくば市北条1187 【地図
会社概要

筑波山のふもと、つくば市北条にある自社畑にて約1万本のぶどう樹を育て、日本の主要産地にも負けない本格的な日本ワイン作りを行っております。

赤ワインは豊かな香りと柔らかく丸みのある味わい、白ワインは爽やかで軽やかな果実味が特徴です。

茨城県内で生産されている豊富な食材を使った、あらゆる料理に合わせて楽しんでいただけます。

販売店舗

みつお万寿 羽鳥本店

茨城県小美玉市羽鳥2738 【地図

TEL:0299-46-7365

営業時間:朝9時~夜7時


みつお万寿 つくば花室店

茨城県つくば市花園21-15 【地図

TEL:029-879-5045

営業時間:朝9時~夜7時

つくばワイナリー最新情報

  • 2018/04/18
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